VEGETARIANO EN LA RED
Diario Sur, suplemento Sábado 30 de Septiembre de 2000.
Por Elisa Arias.


No cabe duda de que internet se ha convertido en un poderoso instrumento proveedor de información y documentación para todo tipo de temas. El vegetarianismo y sus variantes no se han quedado fuera del ciberespacio, más bien al contrario, están encontrando a través de la red un interesante punto de unión para aquéllos que practican esta forma de vida sana desde sus más variadas vertientes.

Mundovegetariano.com es el primer sitio en la red, en lengua española, que está dedicado íntegramente al tipo de alimentación vegetariana y a la filosofía de vida que lleva aneja.

-A nivel de usuario, no encontraba nada de calidad en la red sobre vegetarianismo e, inicialmente por hobby, decidí mezclar este tema con internet. Finalmente se ha convertido en mi trabajo.- declara Ana oreno Díaz, una empresaria de 26 años creadora de esta web, disponible en la red desde marzo de este año. Unas doscientas mil personas llegan a visitar mensualmente esta página, tratándose de unos cibernautas muy fieles y activos.

La estructura de esta web queda nitidamente definida desde su página de inicio. En ella se distingue un primer bloque referente a los contenidos: qué es el vegetarianismo, por qué hacerse vegetariano, cómo lograrlo y dónde acudir para ello, constituyen sus cuatro pilares básicos. Un índice de recetas naturales, una guía alternativa natural, con los mejores restaurantes vegetarianos, asociaciones, ecotiendas, centros de yoga y herbolarios, completan este apartado. La base documental con la que cuenta esta página destaca además por los más de dos mil artículos de médicos y expertos de vegetarianismo extraídos de las revistas más prestigiosas en su campo. Un concurso de recetas vegetarianas o una guia de cursos alternativos son otras de las invitaciones para zambullirse en este extenso mundo de la dieta vegetariana.

En un segundo bloque se ofrece la posibilidad al internauta de comprar productos alimenticios, música y libros relacionados con estos temas. Toda una cibertienda verde a disposic